木糖
Xylose
Xylose
產(chǎn)品定義 Product definition
木糖（Xylose），又稱為木聚糖，是一種天然的多糖類化合物，由木糖分子組成。它具有白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末的外觀，可溶于水，具有一定的甜味。
木糖（Xylose），又稱為木聚糖，是一種天然的多糖類化合物，由木糖分子組成。它具有白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末的外觀，可溶于水，具有一定的甜味。
1、食品工業(yè)：
作為甜味劑：木糖具有一定的甜味，可用作食品和飲料中的甜味劑，替代傳統(tǒng)的蔗糖或其他甜味劑。
食品保濕劑：木糖具有保濕性能，可用作食品中的保濕劑，防止食品干燥和質(zhì)量變差。
糖化劑：木糖可用作面包、餅干等烘焙產(chǎn)品的糖化劑，促進食品的發(fā)酵和烘焙過程。
2、醫(yī)藥和保健品：
藥物輔料：木糖可用作藥物的輔料，在藥品制劑中起到穩(wěn)定、保濕和調(diào)味的作用。
口服補充劑：木糖可以用作口服補充劑，提供能量和營養(yǎng)，并促進腸道健康。
3、化妝品和個人護理品：
保濕劑：木糖具有良好的保濕性能，可用作化妝品和個人護理品中的保濕劑，提供肌膚的保濕效果。
柔軟劑：木糖可以用作柔軟劑，使皮膚和頭發(fā)柔軟光滑。
粘合劑：木糖可用作化妝品中的粘合劑，幫助固定和穩(wěn)定產(chǎn)品的配方。
4、生物燃料和發(fā)酵工業(yè)：
發(fā)酵劑：木糖可用作生物燃料和發(fā)酵工業(yè)中的發(fā)酵劑，促進微生物的生長和發(fā)酵過程。
生物質(zhì)轉(zhuǎn)化：木糖可以通過生物質(zhì)轉(zhuǎn)化技術(shù)轉(zhuǎn)化為生物燃料和化學(xué)品，具有潛在的能源利用價值。
通用名稱Nonproprietary Names
木糖
木糖的國際化妝品原料名稱
Xylose
化學(xué)名稱Chemical Name：
D-Xylose
CAS登錄號 CAS Registry Number
58-86-6
EINECS登錄號 EINECS
200-400-7
HS號：HS Number
170240
分子式Molecular Formula
C5H10O5
分子量 Molecular Weight
150.13 g/mol
結(jié)構(gòu)式 Structural Formula
同義詞 Synonyms :
D-木糖、D(+)-木糖、D-木糖(木糖)、 D(+)木糖,戊醛糖,木質(zhì)醛糖,五碳醛糖、D-(+)-XYLOSE D-(+)-木糖、木糖(木質(zhì)醛糖,戊醛糖,D-戊醛糖,D(+)木質(zhì)醛糖,戊醣,D-(+)-木糖,五碳醛糖)
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外觀Appearance |
單斜針狀或棱柱 |
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純度（干燥基）Purity |
≥ 99.0% |
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相對密度(水以1計) |
1.525。溫度：20°C。 |
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還原糖Reducing sugars |
≤ 0.5% |
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熔點/凝固點（°C）： |
142.4°C。備注：熔融的最高溫度為142.4°C，在138.5°C開始分解。 |
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溶解性Solubility |
可溶于水，不溶于醇 |
包裝：木糖通常以密封的包裝形式提供，常見的包裝材料包括塑料袋、鋁箔袋或密封容器。
儲存條件：木糖應(yīng)儲存在室溫下，避免暴露在過高或過低的溫度下。儲存環(huán)境應(yīng)保持干燥，避免受潮。可選擇濕度控制良好的儲存條件。木糖應(yīng)儲存在避光的環(huán)境中，避免陽光直射或強光照射。儲存木糖的容器應(yīng)干凈、無異味，避免與其他化學(xué)物質(zhì)接觸。
