鼠李糖脂是由假單胞菌或伯克氏菌類產(chǎn)生的一種生物代謝性質(zhì)的生物表面活性劑。同時(shí)也是一種研究時(shí)間最長、應(yīng)用技術(shù)最為成熟的一種生物表面活性劑。它在土壤、水體和植物中都自然存在。具良好的化學(xué)和生物特性。具有油、水兩親性，可以降低水表面張力，可以作為潤濕劑、乳化劑和發(fā)泡劑使用，鼠李糖脂生物表面活性劑可以在溫度、PH值及鹽度處于極端狀況下使用，并且無毒，可以生物降解。
中文名稱：鼠李糖脂
化學(xué)名稱：Rhamnolipid
INCI Name：鼠李糖脂 GLYCERIN
CAS登錄號(hào)：147858-26-2&4348-76-9 & 37134-61-5&47767-22-6
EINECS登錄號(hào)：604-610-3
分子式：Rha-Rha-C10-C10
分子量：1155.46
HSCode：3402420000
同義詞：
3-((6-deoxy-2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-alpha-L- mannopyranosyl)oxy)decanoate; Decanoic acid, 3-((6-deoxy-2-O-(6- deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-alpha-L-mannopyranosyl)oxy)-,1- (carboxymethyl)octyl ester 3-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-6-deoxy-α-L- mannopyranosyl]oxy]decanoic acid 1-(carboxymethyl)octyl ester 3-[3-[(2-O-α-L-Rhamnopyranosyl-α-L-rhamnopyranosyl)oxy]-1- oxodecyloxy]decanoic acid 3-[3-(2-O-α-L-Rhamnopyranosyl-α-L- rhamnopyranosyloxy)decanoyloxy]decanoic acid 3-[(2-O-α-L-Rhamnopyranosyl-α-L-rhamnopyranosyl)oxy]decanoic acid 1-(carboxymethyl)octyl ester
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指標(biāo)范圍 |
鼠李糖脂01 |
鼠李糖脂02 |
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外觀 |
棕色液體 |
棕色透明液體 |
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氣味 |
發(fā)酵氣味 |
發(fā)酵氣味 |
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純度 |
≥50% |
≥85% |
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粘度 |
300-400 mPa?s |
300-400 mPa?s |
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相對(duì)密度 |
1.05-1.15(25℃） |
1.05-1.15(25℃） |
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pH |
7-9 |
7-8 |
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濃度 |
18% |
50% |
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溶解性（水，有機(jī)溶劑） |
易溶 |
易溶 |
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表面張力 |
27-40 mN/m |
25-35 mN/m |
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CMC |
58-100 mg/L |
50-90 mg/L |
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HLB |
20-24 |
20-24 |
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鉛 |
/ |
/ |
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砷 |
/ |
/ |
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重金屬 |
/ |
/ |
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水分 |
≤50% |
≤15% |
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單個(gè)雜質(zhì) |
/ |
/ |
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總雜質(zhì) |
/ |
/ |
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菌落總數(shù)（≤500 cfu/g） |
合格 |
合格 |
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糞大腸菌群 |
未檢出 |
未檢出 |
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霉菌（≤100 cfu/g） |
合格 |
合格 |
包裝：本產(chǎn)品提供散水，產(chǎn)品采用聚乙烯塑料桶或噸桶包裝，每桶為275kg 或1250kg。
Package: Liquid Bulk , 250kg drum, 1250kg IBC drum
貯存條件：應(yīng)存放在通風(fēng)、干燥、陰涼的倉庫內(nèi)，應(yīng)防火。
Storage Conditions: dry and cool warehouse, pay attention to moisture
