麥芽糊精16-20
Maltodextrin 16-20
Maltodextrin 16-20
產(chǎn)品定義 Product definition
DE值為16-20的麥芽糊精是一種多糖混合物，主要由葡萄糖分子組成，其DE值介于16至20之間。它是通過將淀粉水解而成，具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。麥芽糊精通常為白色至淡黃色粉末狀，無明顯氣味和味道。
DE值為16-20的麥芽糊精是一種多糖混合物，主要由葡萄糖分子組成，其DE值介于16至20之間。它是通過將淀粉水解而成，具有良好的溶解性和穩(wěn)定性。麥芽糊精通常為白色至淡黃色粉末狀，無明顯氣味和味道。
1、DE值為16-20的麥芽糊精具有適中的甜度和糖度，可以用作食品和飲料中的甜味增強劑。
2、麥芽糊精可以調(diào)節(jié)食品和飲料的口感，提供良好的穩(wěn)定性和質(zhì)地，改善食品的流動性和口感。
3、它還可以作為填充劑、穩(wěn)定劑和抗結(jié)劑在食品加工中使用，幫助提高產(chǎn)品的質(zhì)量和保持其穩(wěn)定性。
4、DE值為16-20的麥芽糊精在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用，包括乳制品、烘焙食品、甜品、調(diào)味品、嬰兒食品和飲料等。
通用名稱Nonproprietary Names
麥芽糊精Maltodextrin
國際化妝品原料名稱
Maltodextrin
化學(xué)名稱Chemical Name：
麥芽糊精 (Maltodextrin)
CAS登錄號 CAS Registry Number
9050-36-6
EINECS登錄號 EINECS Registry Number
232-940-4
HS號：HS Number
170230
分子式Molecular Formula
C6nH10n+2O5n+1
分子量 Molecular Weight
342.29648
結(jié)構(gòu)式 Structural Formula
同義詞 Synonyms
淀粉糊精、麥芽寡糖 (Starch dextrin, Maltose oligomer)
包裝：麥芽糊精16-20通常以塑料袋、紙箱或桶裝包裝。規(guī)格為25kg/袋或20kg/袋
儲存條件：麥芽糊精16-20應(yīng)儲存在干燥、陰涼的環(huán)境中，避免暴露在高溫環(huán)境下。
產(chǎn)品應(yīng)遠離濕氣，以防止吸濕和結(jié)塊。儲存環(huán)境的相對濕度應(yīng)保持在50%以下。產(chǎn)品應(yīng)儲存在避光的環(huán)境中，遠離陽光直射或其他強烈光源。避免與有害氣體、異味物質(zhì)、化學(xué)物質(zhì)和污染源接觸。
保質(zhì)期：2年
