Modified Starch CJ5025
變性淀粉CJ5025是由天然淀粉經(jīng)過物理或化學(xué)處理而得到的改性淀粉產(chǎn)品。它具有改善淀粉的熱穩(wěn)定性、冷水溶解性和黏性特性的特點(diǎn)。通過對淀粉分子的改造,變性淀粉CJ5025在食品、制藥、紡織等行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用。
變性淀粉CJ5025是由天然淀粉經(jīng)過物理或化學(xué)處理而得到的改性淀粉產(chǎn)品。它具有改善淀粉的熱穩(wěn)定性、冷水溶解性和黏性特性的特點(diǎn)。通過對淀粉分子的改造,變性淀粉CJ5025在食品、制藥、紡織等行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用。
1、食品行業(yè):
增稠劑:用作食品加工過程中的增稠劑,提高食品的黏性和質(zhì)感。
穩(wěn)定劑:改善食品的質(zhì)地穩(wěn)定性,防止沉淀和分離。
膨松劑:在面包、蛋糕等烘焙食品中起到膨松和保濕的作用。
著色劑承載劑:用于攜帶和穩(wěn)定著色劑,提高食品的色澤。
冷凍食品的穩(wěn)定劑:改善冷凍食品的質(zhì)地和穩(wěn)定性。
2、制藥行業(yè):
藥片成型劑:用作藥片制造過程中的成型劑,提高藥片的穩(wěn)定性和可溶性。
緩釋劑:控制藥物的釋放速率,延長藥效持續(xù)時間。
粘合劑:用于制造藥物膠囊和丸劑,提供粘合性和可壓制性。
包衣劑:用于制造藥物包衣,改善藥物的口感和掩蓋藥味。
3、紡織行業(yè):
纖維加工助劑:用作紡織品加工過程中的助劑,提高纖維的柔軟性和抗皺性。
粘合劑:在紡織品制造中用于粘合纖維和紗線,增加紡織品的強(qiáng)度和穩(wěn)定性。
緩解劑:用于紡織品的整理過程,減輕紡織品的收縮和變形。
4、其他行業(yè):
化妝品:用作化妝品中的增稠劑和穩(wěn)定劑,提供良好的質(zhì)地和延展性。
紙漿和紙張工業(yè):用于紙漿的增稠和增強(qiáng)紙張的強(qiáng)度。
石油開采:用作石油開采過程中的固井劑,穩(wěn)定井壁并控制流體流動。
通用名稱Nonproprietary Names
乙酰化二淀粉磷酸酯
國際化妝品原料名稱
乙?;矸哿姿狨?span>
化學(xué)名稱Chemical Name:
乙?;矸奂憾狨?strong>
CAS登錄號 CAS Registry Number
68130-14-3
EINECS登錄號 EINECS Registry Number
232-679-6
分子式Molecular Formula
C2H4O2?x(H3PO4)?x(C6H10O5)
分子量 Molecular Weight
990.845
結(jié)構(gòu)式 Structural Formula
同義詞 Synonyms
乙?;矸哿姿?、乙酰化二淀粉磷酸脂、乙?;矸哿姿狨?、雙淀粉磷酸酯乙酸酯
外觀 |
白色或類白色粉末 |
pH值 |
5.0-7.0 |
水分含量 |
≤14% |
灰分含量 |
≤1.0% |
酸度(以乙酸計) |
≤0.3% |
總大腸菌群 |
≤30 CFU/g |
霉菌和酵母菌 |
≤100 CFU/g |
包裝:塑料袋、紙箱或桶裝,常見規(guī)格為25公斤/袋或桶
儲存條件:宜存放在陰涼、干燥的環(huán)境中,相對濕度不超過60%。避免直接陽光照射和高溫環(huán)境,避免與有害物質(zhì)、氧化劑和強(qiáng)酸堿等物質(zhì)接觸。