糖精鈉/鄰苯甲?;酋啺封c
Saccharin sodium dihydrate
Saccharin sodium dihydrate
產(chǎn)品定義 Product definition
糖精鈉又名鄰苯甲?;酋啺封c,于1879年開發(fā),是最早應(yīng)用的人工合成非營養(yǎng)型甜味劑,溶于水,在稀溶液中的甜度為蔗糖的200~500倍,濃度大時(shí)有苦味,在酸性條件下加熱,甜味消失,并可形成苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸。因其低熱量、不為人體吸收、可隨大小便一起自動(dòng)排出等特點(diǎn)被肥胖病、高血脂、糖尿病和齲齒等患者用作食糖替代品。另外也可用作電鍍鎳鉻的增亮劑、血液循環(huán)測(cè)定劑、滲透劑等,用途相當(dāng)廣泛。
立即購買